ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

Η βιολογική γεωργία, γνωστή και ως οικολογική γεωργία, είναι ένα γεωργικό σύστημα που χρησιμοποιεί λιπάσματα βιολογικής προέλευσης, φυτοπροστασία με μη χημικές δραστικές ουσίες/ουσίες και δίνει έμφαση σε ειδικές τεχνικές. Ξεκίνησε στις αρχές του 20ου αιώνα ως αντίδραση στις ταχέως μεταβαλλόμενες γεωργικές πρακτικές.
Η πιστοποιημένη βιολογική γεωργία αντιπροσωπεύει 75 εκατομμύρια εκτάρια παγκοσμίως, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 1,6% της συνολικής παγκόσμιας γεωργικής γης.
Από το 1990, η αγορά βιολογικών τροφίμων και άλλων προϊόντων έχει αναπτυχθεί ραγδαία, φτάνοντας τα 63 δισεκατομμύρια δολάρια παγκοσμίως το 2012.
Αυτό σημαίνει ότι τα βιολογικά παραγόμενα τρόφιμα, ρούχα και πολλά άλλα πράγματα θα είναι ένα πολλά υποσχόμενο τμήμα της αγοράς στο μέλλον.
Τα συστήματα βιολογικής γεωργίας συνεχίζουν να αναπτύσσονται και νέα και πιο αποτελεσματικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα και λιπάσματα μπαίνουν στην αγορά.
Η βιολογική καταπολέμηση των παρασίτων, η μικτή καλλιέργεια και η καλλιέργεια των αρπακτικών εντόμων αποτελούν μέρος αυτού του συστήματος.
Η ΕΕ και αρκετοί φορείς πιστοποίησης έχουν αναπτύξει βιολογικά πρότυπα. Αυτά τα πρότυπα ρυθμίζονται διεθνώς και επιβάλλονται από πολλά έθνη.
Στον κατάλογο των δραστικών ουσιών που έχουν εγκριθεί για χρήση στη βιολογική γεωργία της ΕΕ σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. επιτρέπονται μικροοργανισμοί, φερομόνες μεταξύ άλλων.
Τα περισσότερα από αυτά είναι φυσικής προέλευσης. Οι συνθετικές ουσίες απαγορεύονται ή περιορίζονται αυστηρά. Η βιολογική γεωργία είναι καλύτερη για το περιβάλλον, τη βιοποικιλότητα και τη βιωσιμότητα, ειδικά σε τοπικό επίπεδο αλλά και παγκοσμίως. Τα βιολογικά τρόφιμα είναι καλύτερα για την υγεία, την ασφάλεια των τροφίμων και την ασφάλεια.
Όλα τα προϊόντα αυτής της ενότητας είναι εγκεκριμένα για βιολογική γεωργία και ακολουθούν τα προαναφερθέντα πρότυπα.
Όπου είναι απαραίτητο, αυτό μπορεί να αποδειχθεί από βιολογικές πιστοποιήσεις που χορηγούνται από εθνικούς ή διεθνείς οργανισμούς πιστοποίησης.
Καθώς είναι εγγεγραμμένα, έχουν επίσης αποδείξει την υψηλή τους αποτελεσματικότητα έναντι των παρασίτων-στόχων.